Descripción del trabajo
Tiempo completo
Descripción del trabajo:
Esta posición está ubicada en el centro de Jackson Memorial Hospital.
Resumen de posición:
El ayudante de preparación de alimentos trabaja principalmente en la cocina apoyando la producción de productos alimenticios. La función principal es ayudar en la preparación de alimentos. Limpia y desinfecta las estaciones de trabajo y el equipo de producción.
Responsabilidades generales:
- Lee recetas y/o direcciones de productos.
- Estima las necesidades de alimentos.
- Ayuda en la preparación de alimentos calientes y/o fríos, y almacena adecuadamente los alimentos, utilizando el conocimiento de los requisitos de temperatura y deterioro.
- Inspecciona las estaciones de trabajo para verificar el cumplimiento de los estándares de servicio.
- Mantiene registros y solicitudes de suministros/equipos según sea necesario.
- Limpia y desinfecta las estaciones de trabajo y el equipo siguiendo todas las normas y procedimientos reglamentarios, del cliente
- Asiste a todas las capacitaciones en servicio sobre alergias y enfermedades transmitidas por los alimentos
Calificaciones y requisitos:
- Voluntad de estar abierto a aprender y crecer.
- Madurez de juicio y conducta.
- Mantiene altos estándares para las áreas de trabajo y la apariencia.
- Mantiene una actitud positiva.
- Capacidad para trabajar en un horario flexible útil.
- Debe cumplir con los requisitos del código de vestimenta.
- Debe poder trabajar noches, fines de semana y algunos días festivos.
- Asiste al trabajo y se presenta a tiempo para el turno programado con regularidad satisfactoria.
Experiencia/Conocimiento:
Diploma de escuela secundaria, GED o equivalente.
0 a 1 años más de experiencia laboral relacionada.